-
Watch Online / «Jídlo. Výchozí bod. Čím se staneme v budoucnosti, pokud se nezměníme v přítomnosti?" Bee Wilson: stahujte fb2, čtěte online
O knize: 2017 / „Někteří lidé berou jídlo na lehkou váhu, pro jiné je to téma četných pochybností a úvah Já jsem donedávna patřila do druhé kategorie: Já taky měl problémy s obtížným vztahem k jídlu. A nakonec se mi k vlastnímu překvapení a radosti podařilo dostat na druhou stranu. V této knize se pokusím vyprávět, jak to bylo možné.“ Tato kniha podrobně popisuje krok za krokem, jak se rodí naše preference, záliby a nelibosti k různým jídlům a pokrmům Na jedné straně genetika, rodinné tradice a sociální prostředí má velký vliv na formování našich chutí. Na druhou stranu vše není tak beznadějné, jak se na první pohled zdá, pokud znáte původ, zákony a vědomě je jdete měnit Kniha se čte s velkým zájmem, obsahuje mnoho příběhů o touze lidí dosáhnout užitečného a zároveň žádoucí obraz života, ve kterém je jídlo jeho nejzákladnějším zdrojem.